Laukossa toteutettiin yhteistyössä Museoviraston kanssa vuosina 1989–1999 yksi Suomen mittavimmista kartanoarkeologisista tutkimushankkeista. Kaivaukset keskitettiin nykyisen päärakennuksen vieressä sijaitsevan keskiaikaisen kivikellarin ympäristöön.

FT Kari Uotilan johtaman kaivaushankkeen alkuperäisenä tarkoituksena oli etsiä vuonna 1704 palaneen suuren päärakennuksen jäänteitä. Vuosien varrella vähintään yhtä tärkeäksi kysymykseksi muodostui, millaista elämää Kurkien Laukossa vietettiin.

Kaivausten tutkimustulokset julkaistiin vuonna 2000 monitieteisessä artikkelikokoelmassa ”Vesilahden Laukko: linna, kartano, koti”. Laukko Historicumin vieraat voivat tutustua arkeologisiin löytöihin erillisessä näyttelyssä.